Зараза из России. После массовых отравлений в Москве ботулизм зарегистрировали и в Минске

В Беларуси в июле зафиксировали рост случаев ботулизма. А в июне масштабная вспышка этого опасного заболевания произошла в России  . Тогда Минздрав Беларуси выпустил специальное предупреждение. Врачи напомнили гражданам, что ботулизм — тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему. Если вовремя не обратиться к врачу, можно умереть, говорит врач-инфекционист Оксана Хамицева: Ботулизм - это инфекционно токсическое заболевание вызванное анаэробной бактерией клостридиум ботулинум, а также попаданием в организм человека ботулотоксина,  который и вызывает появление симптоматики может быть смертельно опасен после попадания в организм бактерии начинают активно размножаться и паразитировать. Бактерия Clostridium botulinum живет на многих продуктах. Однако она не вредна для человека, если ее употребить, например, с овощами в свежем виде. Но только лишь стоит закатать ее в банку, как консерва превращается в настоящую отраву, рассказывает диетолог Мария Колповская: Получается, что как бы ни был загрязнен продукт этой коварной бактерией, если он все время будет находиться на воздухе, а свежие отварные или жареные грибы фрукты-овощи корнеплоды, свежая быстро приготовленная рыба и так далее и тому подобное…  для нас она не представляет никакой опасности, но стоит только попасть продукту загрязненном этой бактерией в безвоздушную среду, как начинается производство ботулотоксина и продукт превращается для нас смертельный яд.

Инкубационный период при ботулизме длится до 5 суток, а дальше начинается нарушение зрения, слабость затылочных мышц, лицо превращается в неподвижную маску, потом пропадает голос, начинаются проблемы с дыханием. При этом определить, завелась ли в закрутке смертельная бактерия или нет, визуально практически невозможно. Это могут быть все те же самые любимые бабушкины огурцы, но со смертельной добавкой, объясняет  Оксана Хамицева: Определить содержание бактерий в продукте может только экспертиза и микробиологическое исследование: посев, просмотр продуктов под микроскопом. По банке практически невозможно определить, то есть она абсолютно не меняет органолептических свойств продукта. Не меняется ни цвет, ни вкус, не запах. Однако теперь начали фиксировать вспышки ботулизма не только после употребления консервов. Так, например в России мужчина съел салат в ресторане, после чего почувствовал себя плохо, но к врачу обратился не сразу. Через пару дней он вызывал скорую — мужчину отправили в областную больницу и сразу ввели антитоксическую сыворотку. Пострадавший находился в реанимации на аппарате искусственной вентиляции легких, однако спасти его не удалось. О других самых  важных событиях дня  расскажем в следующих выпусках, ну а больше новостей и актуальной  информации о дне сегодняшнем , слушайте и читайте на нашем сайте РАДИО СИГНАЛ ТОЧКА НЬЮЗ