Отрава от соседа. По всей Беларуси запретили продавать опасное российское мороженое. И не только

Госстандарт запретил продавать в Беларуси два вида российского мороженого производителя “Фабрика грез” из Нижегородской области и пирожное “Красный бархат”.

Эти товары появились в списке опасной продукции на сайте ведомства. Речь идет о мороженом в вафельном стаканчике с заменителем молочного жира с ароматами тутти-фрутти и вишни. В сладостях обнаружили повышенное почти вдвое замещение молочного жира его заменителем. В пирожном “Красный бархат”, которое выпускает бобруйское предприятие “Тевьемастер”, нашли незаявленные изготовителем в маркировке синтетические красители. Их содержание было в полтора раза выше максимально допустимого уровня.

Это не первый раз, когда Беларуси приходится запрещать ввезенную из России продукцию. Однако наверное впервые, когда под запрет попало казалось бы невинное лакомство. Однако, если посмотреть, что говорят о российском мороженном эксперты по качеству в самой России, то после этого желание покупать холодный десерт может пропасть надолго. Работница лаборатории контроля качества Наталия Чекменёва говорит, что чуть ли не половина мороженного на российском рынке — фальсификат.

“Насыщение не молочными жирами, а жирами растительного происхождения говорит о подмене сырьевого состава”, — заявила Н. Чекменёва.

Однако пальмовое масло вместо молока — это самое безобидное, что может попасться в российском мороженном. Многие продукты содержат аллергены, красители и прочую химию, после которой можно попасть в больницу. Звучит невероятно, но врач-терапевт из Новосибирска, Армине Манукян говорит, что в ее практике такое случалось не редко.

“Это крапивница, может быть отек Квинке, разнообразные могут быть аллергические реакции”, — говорит Армине Манукян.

Особенно опасное — мороженое от сибирских производителей. Казалось бы в Сибири, как нигде, должны разбираться в холодных сладостях. Однако сами сибиряки так не считают и не стесняются об этом рассказывать в блогах:

“Золотой стандарт” — результаты исследования показали, что это мороженое не соответствует нормам по показателю кислотности. Это значит, что сырьё не первой свежести.

“Сибирское” производят в моём любимом городе, Омске, где я живу. По результатам проверки имеется множество серьёзных нарушений. Присутствуют антибиотики тетрациклиновой группы, в составе продукта был обнаружен и не заявлен в маркировке крахмал, консистенция у мороженого рыхлая.

“Волгоградский пломбир” — эксперты Роскачества предостерегают, что там есть цитин в огромном количестве, а также бактерии группы кишечной палочки. Продукт опасен для жизни”.

Роскачество предупреждает, что российское мороженое опасно для жизни, но при этом продукт не запрещает. Более того, еще и экспортирует его в Беларусь. И законодательство это разрешает.

“Это возможность, и я бы сказала, лазейка, для того чтобы удешевить продукт, для того чтобы использовать более дешевое сырье”, — говорит доцент кафедры ресторанного бизнеса Елена Мясникова.

Видимо российские экспортеры рассчитывали, что Беларусь, как союзное государство, не будет проверять качество продукции и поверит мороженщикам на слово. Однако в последнее время Госстандарт начал усиленно проверять продукты из России и обнаруживать там все новые и новые нарушения качества. Под запрет уже попали марки российского шоколада, чая, пива и сока. А весной Минск запретил ввоз свинины из Челябинска.