Политическое закулисье. В какой ресторан Лукашенко возил Путина и других участников саммита ЕАЭС на «неформальный ужин»?

1 июля 2025 г.

Этот ужин, судя по сообщениям в прессе, прошел в конце первого дня саммита ЕАЭС в Минске. Пресс-секретарь президента Наталья Эйсмонт позже рассказала о меню и напитках, которыми угощали гостей вечера.

”

«Та же самая рабочая часть, но немножко просто в другой обстановке. И нам как раз, как вы понимаете, такую обстановку очень хотелось создать.» — отметила Эйсмонт.

По словам Эйсмонт, иностранным гостям предложили простую национальную белорусскую кухню

”

«Мы, естественно, понимали, что здесь не может не быть самого настоящего, красивого, душевного — нашего белорусского колорита. Не обошлось без наших драников белорусских. Это не то, что мы предлагаем. Мы может быть и хотели еще чем-то новым угощать, удивлять и какое-то разнообразие привносить. Но я точно знаю, что всегда все гости заказывают: “приготовьте белорусские драники”, Настоящие белорусские драники — это маст-хев. Без этого не обходится ни одно мероприятие, ни один обед и ужин у нас.» — дополнила пресс-секретарь.

Однако Эйсмонт не стала рассказывать, где именно ужинали иностранные гости. Журналисты же позже узнали, что президенты стран ЕАЭС ужинали в скандально известном ресторане Лебяжий.

И меню там состоит далеко не из одних драников. Там подают элитное мясо и дорогие закуски, которые стоят бешеных денег. Драники там тоже готовят, но с фуа-гра и лесными ягодами, которые, как известно, нынче резко подскочили в цене.

Закуска: Икра осетровая или белужья с блинами и сметанным муссом. Икра — традиционный деликатес для VIP-мероприятий, а блины добавляют местный колорит. Ориентировочная стоимость порции икры— около 150–200 белорусских рублей.
Салат: Салат с крабом и трюфельным маслом, дополненный микрозеленью и белорусскими травами. Краб и трюфель — дорогие ингредиенты, подчёркивающие статус. Цена за порцию могла достигать 50–70 рублей.
Горячая закуска: Драники с фуа-гра и соусом из лесных ягод. Драники, упомянутые Натальей Эйсмонт, могли быть поданы в изысканной интерпретации с фуа-гра, стоимостью около 60–80 рублей за порцию.
Основное блюдо: Медальоны из оленины или мраморной говядины с белорусскими грибами (например, лисичками) и картофельным кремом. Оленина — редкий и дорогой продукт в Беларуси, порция могла стоить 80–120 рублей.

История ресторана “Лебяжий”, где ужинали Александр Лукашенко, Владимир Путин и прочие гости, также заслуживает отдельного внимания. Строительство заведения, которое входит в комплекс «Олимпик Парк» на проспекте Победителей, сопровождалось громкими скандалами. После того, как суд оштрафовал застройщика за монтажные работы без необходимых разрешений, указом президента в генплан Минска срочно внесли изменения и исключили территорию застройки из зоны природных особо охраняемых территорий. Александр Лукашенко лично выступал на открытии ресторана в 2019 году.

Именно в «Лебяжьем» отмечают праздники все представители политической и бизнес-элиты Беларуси.