Власти и чиновники не выполняют свои обязанности? Нет отопления зимой? Отказывают в медпомощи? Требуют взятки? Столкнулись с проблемой, которую не решить в одиночку? Пишите нам АБСОЛЮТНО АНОНИМНО! Мы донесем ваше сообщение до ответственных лиц и добьемся решения на высшем уровне. Давайте вместе отстаивать справедливость!
Замороженные овощи признали небезопасными. Речь идет сразу о нескольких торговых марках.
Соответствующие постановления главного государственного санитарного врача Светланы Нечай опубликованы на сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
Органами и учреждениями государственного санитарного надзора в настоящее время обеспечивается контроль изъятия из обращения остатков распределенных в торговых сетях страны партий небезопасной продукции.
Запрещена продажа быстрозамороженных смесей и овощей, произведенных в России. Также запреты касаются белорусских торговых марок GUSTO и “Живи Здорово”. Причина — в них обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
По словам биохимика Александра Ванникова, опасность такой продукции не стоит недооценивать.
”
“Кишечная палочка может вызывать тяжелейшие отравления и осложнения для здоровья. Эта бактерия попадает в продукты из-за нарушения санитарных норм на этапе производства, упаковки или транспортировки. Загрязнение может произойти, если вода для орошения или мытья овощей была загрязнена фекальными отходами. Еще одна причина — несоблюдение гигиены на производственных линиях”, — говорит биохимик Александр Ванников.
Последствия употребления таких продуктов в пищу могут быть очень плачевными.
”
“Даже небольшое количество зараженного продукта может привести к тяжелым последствиям. Инфекции, вызванные кишечной палочкой, сопровождаются сильными болями в животе, диареей, высокой температурой и, в тяжелых случаях, обезвоживанием. У детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом последствия могут быть особенно опасными, вплоть до летального исхода. Такие случаи показывают, насколько важно соблюдать строгие санитарные нормы”, — предупреждает биохимик.
Кишечная палочка — это вид бактерий, широко распространенных в кишечнике человека и теплокровных животных. Эти виды играют важную роль в поддержании нормального функционирования пищеварительной системы. Но некоторые штаммы этой бактерии могут быть патогенными и вызывать заболевания, например, кишечные инфекции, инфекции мочевыводящих путей, менингит у новорожденных и даже сепсис.
Несмотря на то, что этот год объявлен в Беларуси годом качества, кишечную палочку все чаще стали обнаруживать в разных продуктах, в том числе в мясе и молоке. Бывали случаи, когда люди даже подавали в суд на недобросовестных производителей.
