КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
ГОСТом и не пахнет. Беларусы жалуются, что любимые сырки с пандой уже не те. «Савушкин продукт» изменил рецептуру?
11 июня 2026 г.
АМ 666
0:00
0:00
- Сырки с пандой Мишу — кошмар какой-то стали. Теперь глазурь кажется такой же сухой, как и у других сырков. Я прекрасно помню этот мягкий шоколадный слой, который не нужно было разламывать зубами при надкусывании, а сейчас именно так и происходит — она хрустит. Это не то.
- Долгое время покупали только эти сырки. В последней доставке они какие-то другие — глазурь отличается, не в лучшую сторону для меня. Это правда, согласен!
- Испортили такой хороший продукт. Глазурь как пластилин стала. Не нужно менять составы. Точно же где-то начали экономить и заменили ингредиенты.
На Полоцком молочном комбинате подтвердили, что за рецептуру и производство сырков теперь полностью отвечают сотрудники «Савушкина продукта». Однако последние опровергают догадки о вмешательстве в традиционный рецепт.
«Мы изменили только упаковку, рецептуру не меняли. Мы заинтересованы в том, чтобы сохранить первоначальный вкус сырка и не потерять армию его поклонников. Эта процедура связана и с Минздравом, и с другими инстанциями, она предусматривает много бюрократических этапов. Из изменений можно отметить то, что сырки выпускаются на новом, более современном оборудовании. А так, восприятие вкусов — все же очень субъективная вещь», — рассказывают сотрудники.
Напомню, что легендарный «Полоцкий молочный комбинат» в апреле передали «Савушкину продукту».
«В соответствии с поручением президента Лукашенко по «Полоцкому молочному комбинату» было принято такое решение. Теперь сюда зайдет крупный переработчик молочной продукции«Савушкин продукт», известное не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами”, — заявила председатель Совета Республики Наталья Кочанова.
Эксперты отрасли отмечают, что «Савушкин продукт» Александра Мошенского уже не первый раз «забирает» проблемное предприятие. Так, в 2018 году под его контроль перешел Оршанский молочный комбинат, в прошлом году — «Савушкин-Орша». В обоих случаях качество и вкус молочки стали, если и не хуже, то другими, жалуются потребители. Они переживают, что такая перспектива ждёт и молочные продукты Полоцкого молочного комбината, а сырки с пандой — только начало.