24 августа — День рождения картофельных чипсов.
Скажете, так себе праздник, но если верить статистике, в Беларуси почти 40 % населения не прочь перекусить хрустящей картошкой, особенно любят чипсы дети. Это популярное, но не очень полезное блюдо придумали случайно.
По легенде в 1853-м году шеф-повар одного из ресторанчиков в Нью-Йорке никак не мог угодить постоянному гостю. Тот постоянно жаловался на толщину картофельных ломтиков и раз за разом отправлял блюдо обратно на кухню.
В один день Джордж Крам, именно так звали шефа, решил отомстить привередливому гостю и порезал картофель так тонко, что после обжарки он превратился в картофельные лепестки. Месть не удалась — гостю очень понравился гарнир, и чипсы появились в меню ресторана.
Первый же бренд чипсов учредил Херман Лей в 1932 году. В честь себя он и назвал компанию Lay's. Отмечать этот праздник, конечно, нужно с хрустом.